Ebook gratuit CUISINE DES PYRENEES CATALANES

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CUISINE DES PYRENEES CATALANES

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Détails sur le produit

Broché: 352 pages

Editeur : NOUVELLES PRESSES DU LANGUEDOC (13 mars 2013)

Collection : Lire les saveurs

Langue : Français

ISBN-10: 2354140681

ISBN-13: 978-2354140687

Dimensions du produit:

24 x 2,5 x 17 cm

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5.0 étoiles sur 5

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354.227 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Que trouvons-nous dans ce livre ? Près de 400 recettes issues du patrimoine catalan et qui étaient plus ou moins tombées dans l’oubli. Il en y a pour tout les goûts : des recettes à base de viande, de volaille, de poisson, des recettes végétariennes et des desserts (qui donnent envie de les déguster !). Vous trouverez par exemple la recette de la salade d’oignons au miel, des œufs frits au miel ou bien encore de la tarte au fromage frais. Le tout entrecoupé d’explications très instructives sur les habitudes alimentaires au quotidien et lors des fêtes des Pyrénées catalanes.Les recettes sont bien expliquées, claires et pouvant être reproduite en cuisine facilement. Il n’y a pas à proprement parlé d’illustration : les quelques photographies présentes s’intègrent parfaitement dans la mise en page avec un effet « de transparence » d’un bien bel effet. Seul petit bémol, certains ingrédients semblent difficiles à obtenir mais peut-être pourra-t-on les remplacer ?Cet ouvrage est intéressant à plus d’un titre : outre les recettes (délicieuses) qui y sont présentes en grand nombre, c’est davantage le coté « histoire du patrimoine culinaire » qui a retenu notre attention et qui fait revivre une culture de la cuisine qui ne doit pas disparaître.

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Posted By Fitria MaheswaraSeptember 27, 2011

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Posted By Fitria MaheswaraSeptember 24, 2011

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Télécharger le fichier PDF Le Serment de l'orage T2

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Détails sur le produit

Broché

Editeur : Castelmore (13 novembre 2019)

Collection : Big Bang

Langue : Français

ISBN-10: 2362317056

ISBN-13: 978-2362317057

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Posted By Fitria MaheswaraSeptember 22, 2011

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Télécharger le fichier PDF Petit Dictionnaire : Portugais/français, français/portugais

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Cette publication est vraiment conçu pour utiliser non seulement la vie actuelle, mais aussi future. En utilisant les avantages de ce Petit Dictionnaire : Portugais/français, Français/portugais, peut-être vous conduire à ne pas être doute. Soyez juste un des excellents visiteurs dans le monde qui examinent toujours la publication de haute qualité. Avec les publications certifiées, vous pouvez affûter votre esprit et de la pensée. Ceci est non seulement en ce qui concerne le point de vue; il est tout ce qui concerne le fait.

Petit Dictionnaire : Portugais/français, français/portugais

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Détails sur le produit

Broché: 768 pages

Editeur : Larousse; Édition : Nouvelle (13 juin 2000)

Collection : Petit

Langue : Français

ISBN-10: 203540035X

ISBN-13: 978-2035400352

Dimensions du produit:

18,5 x 11,5 x 3,3 cm

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super dictionnaire, couverture cartonée, un peu gros pour voyager mais il est écrit en gros caractères bien pratiques et bien construit.Je recommande.

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Posted By Fitria MaheswaraSeptember 11, 2011

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